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刘 明 燕 浩

前生500次的回眸才换得今生的一次擦肩而过

 
 
 

日志

 
 

比法国还法国的北美小城——加拿大魁北克城1  

2014-09-11 10:19:48|  分类: 世界旅游 |  标签: |举报 |字号 订阅

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比法国还法国的北美小城——加拿大魁北克城1 - 奥若 - 奥若美食城

 

在加拿大:)


还在加拿大。


魁北克省的魁北克城,充满了老派法国风情,古老又有点闷骚,美丽又精致的老城。


所以不惜将近20小时的飞行和繁琐的转机,先一头扎进这座可爱的小城,然后慢慢地享受着这个最美季节里的加拿大枫叶与美食。


魁北克城曾历经风云变幻的历史,这里最初是法国殖民地,而后又被英国军队所攻破。不过虽然英国人接受了魁北克,但是占有9成以上的当地法裔居民依然秉承着自己的文化与传统,并一直流传下来,甚至连语言都未有太多改变,这里的90%以上的人都讲着老派的法语,比巴黎人的法语还法国。而秉承传统是这里的性格,所以魁北克城里汽车车牌的最下都有一小行字:“Je me souviens”,意思是“我会记得”。

 

因为不会忘记,所以这个处于北美的魁北克城却有着浓郁的法兰西味道让人格外着迷,而且老派得比法国还要法国,身在其中满耳回响着抑扬顿挫的法语,据说很多词汇老得连在法国都很难再听人这样说。加上这里曾经是一个占着天然军事要塞位置的老城市,她保留完好的老城墙也被联合国列为世界文化遗产之一。石砌的路面、中世纪欧洲的建筑,让小座古老的小城市特别惹人。


所以,魁北克城是用来慢慢享受的美好小城,用些时间慢慢地耗在这里,尤其是旧城区里,真对自己的犒赏。

 

魁北克城以法语为官方语言,大致分为三个区域,以城墙和地理位置为标线,为分上城区和小城区,这都属于旧城区,此外在旧城以西还有新城。其中,最适合消磨时间的当属旧市区里的小尚普兰街,这条被誉为是北美最古老的繁华商业区中,卖着别致商品的小店在高低错落的街道间林立,一间一间地小店闲逛,买些玻璃家居饰品或者是有意思的烹饪工具,把箱子装得越重越是开心。这里很多小店都很有特色,很多是店主自己设计制做的小玩意,出了这个城,就再也买不到了。就这样边走边逛,很耐得住消磨时间,可以把多半天甚至一天的时间放在这里吧,淡淡地在老城里走走,静静地找一间咖啡厅坐下,慢慢地想想近来的事情和以后的设想,会觉得聪慧了很多。


觉得闷的时候就跑到邮局吧,花1.69加元可以买到一张能够邮寄到世界各地的明信片,久违地写上只言片语,邮给爸爸妈妈还有好朋友们,虽然等到明信片到达的时候我已经回家,可是我会更开心接他们的喜悦来电:“真是可爱的明信片。”


小城里每一处都是风景,甚至每一个窗口都点缀着各有风格的鲜花,弥漫着法兰西的浪漫,不过最不要忘记找到一处建筑侧面的墙画,巨大的壁画描绘了魁北克城的一年四季,上面更有很多历史人物。有意思的是,这幅画采取了视觉欺骗的手法,宛如实景,真人站在画前,踩着画面上的阶梯留影,拍摄出来,人与画自然合一,极为逼真。

 

当然,出门在外,最美的享受莫过于当地的美食了。而在魁北克一定要品尝的自然是这里的法兰西式美食。
在尚普兰街转悠了两圈,居然发现一个小餐厅的门口挂着的招牌上有中文:我们会中文。呵呵,身旁人先信步走进去,一个操着流利中文的老外立刻以中文欢迎。随便聊了几句,知道他曾经在中国学习,而如今在魁北克城多日,中文也日渐生疏。挂着中文的招牌招揽游客一是念着在中国的旧情,二来也顺道熟悉中文。同行人说:“要不在这店里吃饭?”我乐:“不要,才不要,一定要去那些操着魁北克发语、连英语也不熟练的小店吃饭才够矫情呢。”


于是绕来绕去找了一家看上去生意极为兴隆的小店。进去看了菜单知道这里的招牌是烤猪排骨,再看到座位上客人吃的排骨极为香美,于是决定就把我们在加拿大的第一餐留给这里吧:)


点了一份招牌烤排骨、一份三种做法烹饪的海虹,又叫了当地的红啤酒,菜量极大,吃得饱到了头顶。味道,还好。排骨虽然够味,不过烤得稍有焦硬,不甚合我们中国胃。不过海虹大而鲜,一种白煮、一种貌似用香料煮的,还有一种是浇了有奶酪、红椒等混合的酱汁,也是我的最爱,吃得心满意足, 

 

不过,也许这家餐厅因在旅游区里而客人格外多,倒不显得太有法国味道。倒是第二日我们在离旅游热点远些的地方找了一家当地人喜欢的餐厅,才更叫人钟情,也特别感受到法国的坚执,呵呵,下次再讲。

 

上班,祝上班第一天,心情好哦!


 

 

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错落的小尚普兰地区是所有女孩的最爱。

 

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窗口的鲜花最能看出当地居民的天性与情怀,流露着魁北克式的法兰西浪漫 

 

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芳堤娜城堡酒店是魁北城的象征建筑,现在是一家豪华的酒店,占据着魁北克老城里最好的位置。不过美中不足,为了保护客人的权益,这里的卫生间非住店客人的门卡才可以打开使用,虽然无可非议,不过如此强悍的酒店其实无需这样做吧,也没见着人更多杂的王府井大街路口的北京饭店因为卫生间对外开放而给酒店带来麻烦,影响住店客人哦。

 

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挂着鞋子的外墙也是这里的景色。

 

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有名的墙画,确实很有意思,记得一定要合影哦。

 

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我们吃饭的餐厅。

 

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这家店不算小,但是客人熙熙攘攘,所以想来应该很有名气。 

 

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点菜一定要点餐厅的特色菜,不懂的话,叫服务生推荐好了。所以这家店,一定要吃猪排的,事实证明,这里的猪排的确比牛排好吃!

 

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这样的情景让我很动容,幸福真的可以相随一生。

 

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当地的红啤酒不可不尝。

 

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抹了枫糖浆的烤排骨别有加拿大特色,不过遗憾的是,一是烤得有点焦,二是量大得真的很北美啊。哈哈。

 

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加拿大的海鲜很美味的,所以一定不要错过海味。

 

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嘻,真是有法国风情的地方,这里的服务生都帅得一塌糊涂哦

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